Гречневая каша с грибами постная
Каша с грибами хороша в пост и в любой день, когда хочется легкой еды!
Гречка - это та еда, которая легко готовится и который практически невозможно ничем испортить. Кроме того эта крупа очень полезна тем, что содержит в себе большое количество нежной клетчатки, пектина. Также содержит железо, лецитин и богата аминокислотами. Именно поэтому сейчас делюсь кулинарным рецептом постной гречневой каши с грибами.
Без соли рецепт подходит для умеренной гречневой диеты! Так же может быть интересен рецепт гречневой каши с шампиньонами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300 г
- Гречка - 1 стак. (200 мл)
- Лук - 150 г
- Чеснок - 1 зубч
- Растительное масло - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить гречневую кашу с грибами постная
Итак, для начала нарезаем полукольцами лук и очень меленько чеснок. Грибы (я взяла шампиньоны) нарезаем некрупными ломтиками. Берем небольшую сковороду, разогреваем на неймасло и обжариваем лук и чеснок в течение 2-3 минут. Затем добавляем к ним шампиньоны и также обжариваем их в течение 5-7 минут. Теперь добавляем в сковороду предварительно промытую гречневую крупу, также наливаем 2 стакана чистой воды, немного подсаливаем по вкусу. Тушим всю эту массу до готовности, не забывая помешивать. Когда наша постная каша будет готова, снимаем ее с огня, даем немного остыть, раскладываем по тарелкам и подаем, предварительно украсив зеленью.
Постная гречневая каша с грибами готова! Приятного аппетита.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречневую кашу с курицей в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Caraleso, сделала сегодня гречневую кашу с грибами постная.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо caraleso за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Ой...как вкусно!!! Обожаю гречневую кашу с грибами постная!!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Готовила гречневую кашу с грибами постная много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Отличный рецепт гречневой каши с молоком, просто, быстро и вкусно.
Спасибо! Люблю гречневую кашу с грибами постная!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо!!!
гречневая каша с грибами постная СУПЕР!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Гречневая каша с грибами постная - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Впервые делала гречневую кашу с грибами постная.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Caraleso!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
И как у тебя все получается???