Гречка с курицей и грибами
Отличный ужин для всей семьи! Готовить очень просто!
Гречка с курицей и грибами приготовленная по данному рецепту получается очень мягкой и при этом остается рассыпчатой. Птица сочная, мягкая, пальчики оближешь! Очень вкусно будет, если подать блюдо со свежими овощами. Так же может быть интересен рецепт гречки с баклажанами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 129 кКал.
Ингредиенты
- Гречка - 200 г
- Вода - 500 мл
- Куриные бедрышки - 300 г
- Шампиньоны - 100 г
- Растительное масло - 40 мл
- Лук репчатый - 80 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Петрушка - 10 г
Как приготовить гречку с курицей и грибами
1. Лук очищаем, режем маленькими кубиками. Шампиньоны моем, режем крупно. Обжариваем лук и грибы на растительном масле в течение 5-7 минут.
2. Куриные бедрышки моем, выкладываем в казанок к луку и грибам.
3. Гречку перебираем, моем, отправляем в казанок вслед за курицей.
4. Наливаем воду, добавляем соль и молотый перец, накрываем крышкой и варим на небольшом огне в течение получаса.
Подаем блюдо в горячем виде, украсив по желанию свежей зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречку с сосисками и грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, asitore, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Мммммммм, вкусняга какая!
Сегодня первый раз готовила гречку с морковью. Даже волновалась немножко.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гречку с курицей и грибами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Какой замечательный рецепт гречки с курицей и грибами - яркий, красочный и аппетитный!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Огромное спс за рецептик!!! =)