Так же может быть интересен рецепт рагу с капустой, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 302 кКал. Рецепт рагу из овощей с вином относится к вегетарианским рецептам.
Цукини вымыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм, а лук кубиками. Чеснок спрессовать. Грибы очистить и нарезать толстыми ломтиками.
Цукини, лук и чеснок жарить 3 минуты на оливковом масле.
Слить с помидоров сок и крупно их нарезать. Выложить в сковороду к цукини и долить сок.
Добавить к овощам грибы, вино, бульон, орегано и лимонный сок. Тушить без крышки в течение 15 минут, давая испариться лишней жидкости.
Петрушку вымыть и измельчить. Приправить рагу перцем, посыпать петрушкой.
На гарнир можно подать лапшу, рис или хрустящий белый хлеб.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овощное рагу в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Посмотрела на фото рагу из овощей с вином, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Бесподобный рецепт рагу из овощей с вином!!!
Все получилось, спасибо, Даша!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Доброго!
Сегодня приготовила рагу из овощей с вином по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Сегодня буду готовить!
Рагу из овощей с вином просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рагу из овощей с вином суперрр!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт рагу из говядины с овощами.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
По совету коллеги приготовила этот рагу из овощей с вином.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рагу из овощей с вином строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт рагу из овощей с вином.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Для рагу из овощей с вином вроде не сложно, можно попробовать.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Даша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рагу из овощей с вином, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Даша спасибо вам огромное!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.