Фаршированный перец

Как приготовить фаршированный перец
Фотография фаршированного перца
Общее время 1 ч 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 211 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Кира Никонова

Ингредиенты

  • 6 перцев
  • 300 г говяжьего фарша
  • специи
  • 3 ст.л. гречки.

Как приготовить фаршированный перец

Перец почистить (у меня перцы замороженные, уже подготовленные для фарширования).

Приготовить фарш из говядины: фарш солю, перчу и добавляю немного чеснока.

Гречу предварительно сварить, затем смешать с сырым фаршем, посолить и аккуратно перемешать.

Начинить перцы, уложить в кастрюлю.

Приготовить соус-заливку (все на глаз) : 2 ст. л. воды + 1 ст. л. кетчупа (можно взять томатную пасту) + 1 ст. л. майонеза (или сметаны) + резаный укроп + соль. Все перемешать и залить этой смесью перцы почти до верха.

Ставлю тушиться в подливе до готовности (минут 25-40).

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить фаршированный яичный рулет. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

layves

Как же хочется фаршированного перца!!!

peded

Отличный рецепт:)
Обожаю фаршированный перец

toma84

Кира, ты сама их придумала рецепт фаршированного перца?

untesiong

Офигенно вкусно получается фаршированный перец и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Саламашенко Танечка

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lyudmila

Рекомендую http://litara.ru/sousy/sous-pesto/farshirovanny-krugly-tsukini-s-sousom-pesto - блюдо на высшем уровне.

Моцак Надежда

Фаршированный перец — отпад!
Быстро и очень вкусно!

yasya88

Сделала фаршированный перец всё было очень вкусно отличный рецептик

itoren

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

osper

Попробовали сегодня фаршированный перец, просто класс!!!

yoreritor

Кира — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lamirova_96

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Ксюша Огородникова

Спасибо за рецепт фаршированного перца!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

bogaeva_97

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

istiti

Брависсимо!

Рита Толмачёва

Чудесный рецепт фаршированного перца!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

rutse

Кира, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

utane

Большое спасибо, доступно и все ясно.