Картофельники из пюре

Как приготовить картофельники из пюре
Фотография картофельников из пюре
Общее время 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 378 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Люба Баруфке

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Мясо — 150 г (свинина или говядина)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить картофельники из пюре

Заранее очистите и отварите картофель до готовности. Мясо также отварите. Из картошки сделайте пюре толкушкой, а мясо мелко нарежьте.

Лук и чеснок почистите, измельчите, обжарьте до золотистого цвета в масле. Смешайте эти овощи с пюре, мясом, солью, перцем и яйцом. Должна получиться однородная вязкая масса.

Рецепт картофельников из пюре

Сформируйте котлетки из получившейся массы. удобно это делать мокрыми руками, чтобы масса не прилипала. Уложите их на пергамент для запекания, лежащий на противне.

Рецепт картофельников из пюре

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте картофельники в течение 20 минут. Они должны приобрести аппетитный золотистый оттенок.

Рецепт картофельников из пюре

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельное пюре для грудничка. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

На ваш суд я представляю рецепт картофельников из пюре. По сути, это пюре, запеченное в духовке. А дополнительные ингредиенты можете выбрать любые подходящие. Я, чтобы более сытно, добавила отварное мясо. Но можно делать и вегетарианский вариант с зеленью и сыром.

Комментарии к рецепту

5 / 5
Рейтинг рецепта
odnoralenko_82

Люба, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

pouthar1992

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофельников из пюре.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

alesya86

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Ходзько Неля

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Криницкая Лида

Может попробуешь как нибудь картофельного пюре с фаршем?

oristathe

Красотищаа!

anyutochka_88

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yoreritor

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

margarita89

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельники из пюре по этому рецепту.

Шелудько Таня

Просто замечательно…

Ефанова Арина

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

engime1992

Люба, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Алена Нелвина

Здравствуйте Люба!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ejomusomi

Не умею готовить в принципе вообще, а картофельники из пюре сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельники из пюре съели за один присест!

Консператор Лана

Люба, это просто волшебный рецепт!