Драники с сыром в духовке
Драники с сыром в духовке - это замечательное, простое в приготовлении блюдо и всего из трех ингредиентов, не считая соль и перец. Конечно, по желанию, количество ингредиентов можно увеличить, добавив лук, зелень или чеснок, но и без добавок получаются очень вкусные и сытные драники.
Вариантов приготовления два: жарить на сковороде или запечь в духовке. Мне больше нравится второй вариант, он более диетический и не такой поджаренный, ну а вы выбирайте, какой вариант вам по вкусу. Главное, это подать на стол их еще "с пылу, с жару". Приятного аппетита! Так же может быть интересен рецепт драников с чесноком, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 1 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКал.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 1 яйцо
- 200 г твёрдого сыра
- соль, перец
- растительное масло
Как приготовить драники с сыром в духовке
1. Картофель очистить, натереть на крупной терке. Переложить картофель в дуршлаг и тщательно промыть под проточной водой, смывая крахмал. Отжать лишнюю влагу.
2. Сыр натереть на терке.
3. К картофелю добавить тертый сыр, яйцо, соль и перец. Совет По желанию, можно добавить лук, чеснок, зелень.
4. Тщательно перемешать получившуюся массу.
5. Если вы решили драники жарить, то выложите столовой ложкой картофельную массу на разогретую с растительным маслом сковороду.
6. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
7. Можно приготовить более диетические драники, запекая их в духовке при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.
8. Подавать драники со сметаной. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ленивые драники. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Меньшикова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без драников с сыром в духовке я не знаю)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: драники с картошкой, но теперь можно попробовать приготовить и драники с сыром в духовке.
Меньшикова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))