Овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом
Общее время 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 217 кКал
Уровень сложности Простой
Америки я не открою) Просто делюсь своим рецептом. Так же может быть интересен рецепт драников с чесноком, мне понравился.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 217 кКал.
Ингредиенты
- мука - 5 ст.л.
- сметана 20% - 5 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир 2,5% - 3 ст.л.
- кабачки - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- укроп свежий - 1 ст.л.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 1 шт.
- укроп свежий - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- кефир - 7 ст.л.
Как приготовить овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом
Измельчить на мелкой терке картофель, отжать сок. Измельчить кабачок и морковь. К овощам добавить яйцо, соль, перец.
Добавить к овощам кефир, муку и укроп.
В раскаленном масле обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу. Соус: смешиваем сметану, кефир, укроп и чеснок и поливаем сверху на драники.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ленивые драники. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Оооочень вкусно получилось
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сегодня проводила эксперимент: готовила драники с картошкой. Приятного аппетита!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом на её день рождения:)))
Полли, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Полли, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Полли, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Полли, спасибо за рецепт овощных оладий-драников со сметанно-чесночным соусом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Приготовила овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!