Этот десерт выглядит привлекательно и вместе с тем представляет собой очень легкое блюдо. Его можно подавать круглый год. Так же может быть интересен рецепт морковного суфле, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 174 кКал.
Тщательно вымыть лимоны теплой водой, разрезать пополам и извлечь сок с помощью соковыжималки.
Удалить оставшуюся мякоть ложкой и небольшим ножом, и обрезать концы так, чтобы каждая половинка могла стоять вертикально. Нарезать кулинарную бумагу SAGA на четыре полоски шириной 8 см и обернуть их как можно плотнее вокруг каждой половинки лимона, чтобы получить трубочку, причем бумага должна на 2 см выступать сверху за край лимона. Закрепить резинкой и поставить в морозильную камеру.
Замочить желатин в холодной воде.
Венчиком взбить лимонный сок, одно яйцо, 2 яичных желтка, белое вино, сахар и сердцевину ванильного стручка в миске-смесителе, помещенной над кастрюлей, стоящей на медленном огне, до густоты.
Добавить отжатый желатин в смесь, пока она еще теплая, и быстро перемешать. Переложить в холодную миску и отставить в сторону.
Взбить два яичных белка с сахаром до густоты и осторожно соединить с лимонной смесью.
Начинить половинки лимона смесью почти до верха кулинарной бумаги и поставить в морозильную камеру на 4 часа. Перед подачей осторожно снять бумагу. Подавать с маринованными ягодами.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить томатное суфле. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении суфле с шоколадом. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень своевременно выставлен рецепт. Козьма, Спасибо!
Легко и вкусно!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
А я сделала замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Ухтышка какой рецепт замороженного лимонного суфле с маринованными ягодами!!!!!!!
слюни текут рекой
УУУХХХ вот это замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами.
Супперрр…спасибо…
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сделали, но еще не пробовали!!