Панна котта с яичным ликером
В продолжение темы, предлагаю еще один изысканный рецепт знаменитого десерта, в этот раз на основе яичного ликера. Так же может быть интересен рецепт кофе с ликером по-французски, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 8 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 353 кКал.
Ингредиенты
- маскарпоне - 160 г
- молоко - 180 мл
- сахар - 50 г
- ликер - 60 мл
- желатин - 2 шт.
Как приготовить панну котта с яичным ликером
Замочить в холодной воде 2 листа желатина. Нагреть 180 мл молока с 50 г сахара. Снять с огня и добавить отжатый желатин.
Добавить 160 г маскарпоне, вернуть на слабый огонь и мешать деревянной ложкой до образования однородной массы. Не кипятить!
Снять с огня. Добавить 60 мл ликера и оставить настаиваться минимум 15 минут. Ополоснуть формочки холодной водой. Не вытирать! Влить в них панна котта. Поставить в холодильник на 5 часов.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить коктейль сангрия с ликером куантро. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Sabolova_82, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Это было превосходно...
чуть панну котта с яичным ликером вместе с пальцами не слопала)
Sabolova_82, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, панна котта с яичным ликером сказка!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Замечательный способ приготовления домашнего майонеза с вареным яичным желтком и горчицей. Мне так нравится!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Как вкусно! Я полюбила панну котта с яичным ликером с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сегодня приготовила панну котта с яичным ликером…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо!
панна котта с яичным ликером теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Sabolova_82, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик панны котта с яичным ликером