Рецепт приготовления сэндвичей с салатом из вареных яиц, рикотты, греческого йогурта, горчицы, зеленого лука, болгарского перца и руколлы. Так же может быть интересен рецепт мини сэндвичи, мне понравился.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2383 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
1. Отварить яйца вкрутую. Для этого поместить яйца в кастрюлю и добавить достаточное количество воды, чтобы она покрывала яйца. Довести воду до кипения на медленном огне, снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать постоять 12 минут.
2. Слить воду и промыть яйца под холодной водой.
3. Мелко нарезать лук и болгарский перец.
4. Взбить сыр рикотта, греческий йогурт, горчицу, лук, болгарский перец и 1/2 чайной ложки соли в миске. Приправить черным молотым перцем по вкусу.
5. Очистить яйца, разрезать пополам и вынуть желтки. Желтки измельчить и выложить в миску. Добавить мелко нарезанные яичные белки. Добавить йогуртовую смесь. Перемешать.
6. Выложить яичный салат поверх 4 ломтиков поджаренного пшеничного хлеба. Добавить руколлу и накрыть сверху оставшимися 4-мя ломтиками поджаренного хлеба.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кабачковые сэндвичи с сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Яичный салат в рецепте готовится без использования майонеза, он заменяется сливочным сыром рикотта и греческим йогуртом. Красный болгарский перец добавляет салату цвет и текстуру. Если вы хотите сделать салат более острым и пикантным, добавьте в него дополнительно нарезанный репчтаый лук, мелко рубленный маринованный перец халапеньо или свежевыжатый лимонный сок.
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Опачки!
Теперь братик обрадуется сэндвичам с яичным салатом!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Ой! Что я нашла - классические сэндвичи!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Так и хочется приготовить!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Брависсимо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ureastuge, спасибо огромное за рецепт сэндвичей с яичным салатом!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо ureastuge…)
сэндвичи с яичным салатом только начала готовить:)
Сэндвичи с яичным салатом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сэндвичи с яичным салатом прелесть, спасибо за рецепт
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Делаю сэндвичи с яичным салатом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!