Мороженое из зеленого чая с соевым соусом

Как приготовить мороженое из зеленого чая с соевым соусом
Фотография мороженого из зеленого чая с соевым соусом
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 415 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Мерзлова Галя

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Соевый соус 1 ч.л.
  • Зеленый чай 1/2 стак.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Сливки 30%-ные 1 стак.
  • Мята по вкусу

Как приготовить мороженое из зеленого чая с соевым соусом

Яйца охладить, отделить белки от желтков. Белки взбить с половиной сахарной пудры до плотной пены.

Яичные желтки смешать с крепко заваренным чаем, соевым соусом и лимонным соком. Всыпать оставшуюся сахарную пудру, перемешать. Взбивать смесь на водяной бане до крепкой пышной пены.

Взбивать сливки до крепкой пены. Осторожно перемешивая, соединить все ингредиенты. Выложить смесь в форму и поставить в холод на 1-2 часа для замораживания.

Готовое мороженое выложить в креманки или вазочки, желательно с помощью специальной ложки, делающей шарики. Подавать мороженое, украсив листочками мяты или свежими ягодами.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мороженое с виски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ofsimows

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мороженое из зеленого чая с соевым соусом.
О результате напишу позже.

utane

Мерзлова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

lamirova_96

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мороженое из зеленого чая с соевым соусом.

anidranti

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

khaliulina_86

Буду к вам заходить чаще.

nedis

Довольна шоколадным мороженым. Обязательно попробуйте.

coner

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

1stlife

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

eprofa

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мороженое из зеленого чая с соевым соусом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

elyilor

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

idesoun

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Поля Зоя

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Мерзлова за рецепт!!!

tofin

Приготовила мороженое из зеленого чая с соевым соусом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

pontunde

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Ксюша Огородникова

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Гасинец Юляша

Мерзлова, Рецепт просто прелесть!

nedis

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

polli85

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

anesis

Мерзлова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!