Лавандовое мороженое

Как приготовить лавандовое мороженое
Фотография лавандового мороженого
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 525 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Human4ik

Ингредиенты

  • сыр Маскарпоне - 250 г
  • апельсиновая цедра - 2 ч.л.
  • лимонная цедра - 2 ч.л.
  • апельсиновый сок свежевыжатый - ¼ стак.
  • лимонный сок - ¼ стак.
  • мед - 170 г
  • сливки жирные - 440 мл
  • лаванда - 150 мл
  • апельсины - 2 шт.

Как приготовить лавандовое мороженое

для НЕГО: Мед (в идеале лавандовый, о можно и просто цветочный) вылить в кастрюлю и медленно нагревать. Снять с огня, добавить лавандовый сироп (либо цветки лаванды). Если сироп будет слишком светлым и захочется сделать мороженое поярче, можно добавить еще и сок/сироп черники. Перемешать и аккуратно соединить со сливками.

Осторожно перемешать и вылить в мороженицу. Если таковая не имеется, то вбивать до запустения и перелить в формы. И отправить в морозилку до полного застывания.

Рецепт лавандового мороженого

для НЕЕ: Положить на дно кулинарных колец по 1 кружку апельсина. Смешать сыр с соком и цедрой цитрусовых. Добавить лавандовый сироп.

Рецепт лавандового мороженого

Выложить смесь на апельсиновые кружки, накрыть сверху вторым кружком и поставить в морозильник до полного застывания. Перед подачей достать кольца и украсить цедрой и лавандой (если есть свежие цветы).

Рецепт лавандового мороженого

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мороженое с виски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
gorokhova_89

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Евгения Глушкевич

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

rerith2001

Рецепт лавандового мороженого очень вкусный. Так же часто готовлю шоколадное мороженое.

asorit1989

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

bodylevskaya_89

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

inanalal

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

owhall

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лавандового мороженого!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Анна Сандул

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

kochetkova_78

За рецепт спасибо

soupis2005

Спасибо, замечательный рецептик, лавандовое мороженое класс!

asya94

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Конколович Надя

Спасибо:D
Будем пробовать!

anidranti

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лавандового мороженого он не ел.

heshela

Просто замечательно…

Алсу Хусаинова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Human4ik ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Селиванова Томара

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Полина Бардакова

Сегодня приготовила лавандовое мороженое!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

romanchuk_72

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лавандовое мороженое обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.