Йогуртовое мороженое с козинаками

Как приготовить йогуртовое мороженое с козинаками
Фотография йогуртового мороженого с козинаками
Общее время 5 ч 5 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 525 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Соина Танечка

Ингредиенты

  • греческий или болгарский йогурт - 500 мл
  • сахарный песок - 200 г
  • кунжутные семечки - 100 г
  • сахарная пудра - 50 г
  • сливочное масло - 1 ч.л.

Как приготовить йогуртовое мороженое с козинаками

Йогурт перемешать с сахарной пудрой, выложить в пластиковый контейнер и поставить минимум на 4 часа в морозилку.

Время от времени перемешивать, чтобы мороженое осталось однородным.

Рецепт йогуртового мороженого с козинаками

Сахар всыпать в небольшую сковороду, смочить его водой и сварить карамель, затем добавить кунжутное семя и быстро перемешать.

Рецепт йогуртового мороженого с козинаками

На смазанную сливочным маслом бумагу для выпечки, выложить и быстро размазать тонким слоем карамельную смесь. Когда козинаки слегка остынут, надрезать их ножом, наметив небольшие прямоугольники. Когда карамель полностью затвердеет, козинаки легко будет поломать на кусочки.

Рецепт йогуртового мороженого с козинаками

Отправить пластинки козинаков на 15 минут в морозилку.

Рецепт йогуртового мороженого с козинаками

Выложить между ними мороженое и снова отправить в морозилку на 30 минут.

Рецепт йогуртового мороженого с козинаками

....

Рецепт йогуртового мороженого с козинаками

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мороженое с виски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
maiorskaya_99

Большое спасибо!!!
У Соина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

edesedint

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить йогуртовое мороженое с козинаками

Валентина Королёва

Соина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

lena

Рекомендую шоколадное мороженое - блюдо на высшем уровне.

rulolyi

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

gorban_91

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ofown2004

Я хочу приготовить йогуртовое мороженое с козинаками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Тебенькова Катя

Я сделаю на Новый год!

ahotchick

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tatyana73

Как вкусно! У меня муж любитель йогуртового мороженого с козинаками.

adart1972

Спасибо большое за рецепт, Соина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

margarita89

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А йогуртовое мороженое с козинаками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

anyusha79

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

shabanova_93

Буду смело готовить йогуртовое мороженое с козинаками на праздники!

Рита Ярош

Соина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!