Десерт лакомка

Как приготовить десерт лакомка
Фотография десерта лакомка
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 171 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ivanovskaya_71

Ингредиенты

  • апельсин 1 шт.
  • сахар белый 50 г
  • сливки 400 г
  • сахарная пудра 50 г
  • желатин быстрорастворимый 2 ст.л.

Как приготовить десерт лакомка

Апельсин, помыть, очистить от кожуры, удалить перегородки. Мякоть апельсина взбить в блендере с сахаром в пюре.

Замочить в небольшом количестве воды 1 ст. л. желатина до набухания. Нагреть желатин на водяной бане (не кипятить) до полного растворения. Смешать апельсиное пюре с желатином. В формочки налить апельсиновое пюре на 2/3 (можно больше, если хотите более выраженный цитрусовый вкус). Поставить в холодильник до полного застывания.

Замочить 1 ст. л. желатина в 50 мл. сливок до набухания. Нагреть 350 г сливок и добавить сахарную пудру с ванилью. Перемешать. Слегка остудить сливки и добавить туда набухший желатин. Перемешать до полного растворения желатина.

Достать формочки с апельсиновым желе из холодильника и залить молочной массой. Поставить в холодильник до полного застывания. Украсить по желанию. Приятного аппетита!:)

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить домашний десерт тирамису. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Зазыкина Диана

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

engime1992

Очень понравился состав десерта лакомка, все отлично должно сочетаться!

Коношенкова Полина

Приготовила.
Едим.
Но от десерта лакомка я ожидала бО'льшего!!!

kira88

Я недавно как раз делала десерт лакомка.

ksyusha76

Рецепт десерта лакомка — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

kapralova_70

Добавила в закладки десерт тирамису, чтобы потом не искать.

esofasha1990

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик десерта лакомка!