Шпинат лучше прогреть совсем немного пользы больше и вкус ярче, если некоторые из листьев останутся свежими. Сыр подойдет любой, главное, чтобы в нем была пикантная нота. Так же может быть интересен рецепт яиц в тостах с молотым перцем, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 238 кКал.
Красную луковицу почистить и нарезать полукольцами.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и обжарить лук до прозрачности, затем добавить чеснок, все перемешать и еще немного обжарить.
Шпинат выложить к луку с чесноком, посолить, поперчить, перемешать и дать ему слегка привять.
Артишоки нарезать тонкими ломтиками, добавить в сковороду, все перемешать и снять с огня.
Шнитт-лук мелко порубить.
Приготовить заправку: сметану соединить с майонезом, добавить шнитт-лук и все перемешать.
Разогреть в сковороде-гриль оставшееся оливковое масло и обжаривать хлеб с двух сторон до появления румяных полосок.
Сыр натереть на крупной терке, добавить к шпинату с артишоками и все перемешать.
Обжаренный хлеб смазать заправкой, выложить артишоки со шпинатом и сыром, сверху еще немного полить заправкой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить скумбрию на бородинских тостах с соусом сальса верде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ксюша, ты сама их придумала рецепт артишоков со шпинатом на тостах?
Прикольно получилось класс!!!
При случае, воспроизведу суп-пюре со шпинатом.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить артишоки со шпинатом на тостах.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я тоже заприметила артишоки со шпинатом на тостах, да пока еще руки не дошли.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю артишоки со шпинатом на тостах.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ксюша, большое спасибо за рецепт артишоков со шпинатом на тостах!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ксюша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас