Французские тосты с яблоками
Французские тосты с яблоками очень легко готовить своими руками. Они являются замечательным, очень вкусным и сытным завтраком. А также тосты подходят как простой и быстрый перекус в домашних условиях в течение дня.
Рецепт французских тостов с яблоками оригинален тем, что в приготовлении используется черный хлеб и сладкая начинка. Подобное угощение своим непривычным видом и вкусом не оставит равнодушными неожиданно нагрянувших гостей. Нестандартные сладкие гренки ничуть не хуже магазинных десертов, при этом еще и низкокалорийные. Для тех, кто придерживается диеты, но не может отказать себе в сладком, французские тосты из черного бездрожжевого теста - оптимальный вариант. Ведь даже начинка представляет собой яблочно-медовую смесь, что по сути является диетическим содержимым. К тому же входящая в состав домашнего рецепта корица в дуэте с медом способствует сжиганию жира.
А какой восхитительный аромат источают яблоки, обжаренные в сливочном масле с корицей! Запахи станут еще насыщенней после добавления меда в слегка остывшую яблочную смесь. Данная начинка выкладывается на хлебные ломтики, прожаренные в молочно-яичной смеси до золотистой хрустящей корочки.
Чтобы тосты получились как положено, мы предлагаем простое и ясное описание этого рецепта. А пошаговые фото четко проиллюстрируют каждый шаг процесса готовки. Так же может быть интересен рецепт шоколадных французских тостов, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 152 кКал.
Ингредиенты
- Хлеб черный бездрожжевой, 4 куска
- Яблоко 2 шт.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Молоко 50 мл
- Масло сливочное 30 г
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Корица 1 ч.л.
- Пищевая соль 1 щепотка
Как приготовить французские тосты с яблоками
Выложить на рабочую поверхность все перечисленные ингредиенты. В яблоках вычистить сердцевину и нарезать плод вместе с кожурой на мелкие квадратики.
На разогретую с половиной сливочного масла сковороду выложить яблоки и обжарить на маленьком огне. Готовить яблочную начинку, периодически помешивая, до размягчения кусочков. После достижения фруктом достаточной мягкости добавить корицу и жарить смесь еще минуты две. Когда яблоки остынут, добавить к ним мед и хорошенько перемешать.
Следующим шагом будет приготовление яичной смеси, в которую обмакивается тост из черного хлеба. Взбить молоко с яйцами и солью до однородности. Каждый кусочек хлеба обмакнуть полностью в жидкость и продержать там примерно 10 секунд. На горячую сковороду, смазанную второй половиной сливочного масла, поместить хлеб и обжаривать до хрустящей корочки с обеих сторон.
Готовые тосты на несколько секунд выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего жира. Затем выложить яблочную начинку на теплые гренки и украсить сверху листиками мяты или мелиссы.
Французские тосты с яблоками в домашних условиях готовы. Своими руками удалось приготовить быстрое и вкусное блюдо из черного бездрожжевого хлеба. Тосты желательно подавать к столу сразу после приготовления. Хрустящая ароматная корочка не должна успеть размокнуть под давлением яблочно-медовой начинки. Простые тосты, украшенные ягодами или веточкой мелиссы, с легкостью заменят любую выпечку к чаю. А начинку для тостов при последующем приготовлении можно менять по своему желанию и настроению.Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тосты с беконом, карамелизированными яблоками и луком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ksyukha82, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт французских тостов с яблоками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ksyukha82!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тосты, но теперь можно попробовать приготовить и французские тосты с яблоками.
Сделала французские тосты с яблоками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает французские тосты с яблоками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо ksyukha82, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Коллега приготовила французские тосты с яблоками.
Никогда вкуснее французские тосты с яблоками не пробовала!!!
Всем советую.
Думаю, очень вкусно.
Делала французские тосты с яблоками только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Ksyukha82, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
французские тосты с яблоками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.