Так же может быть интересен рецепт весенней шаурмы из пекинской капусты с индейкой, мне понравился.
Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 860 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.
Для начала делаем соус. Смешать майонез, сметану и ряженку в соотношении 1:1:1. Выдавить через чеснокодавилку чеснок. Раскрошить бульонный кубик. Нарезать зелень. Все тщательно перемешать. Закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на час. Соус должен настояться, чем дольше стоит, тем вкуснее будет.
Следующим шагом будет подготовка куриного филе. Промыть, просушить. Нарезать на небольшое кусочки. Разогреть растительное масло, выложить курицу, посыпать карри. Обжаривать до румяной корочки. Перед сборкой покромсать, я для этого использую ножницы.
Нарезать салат из помидоров и огурцов небольшими кубиками. (овощи можете добавлять какие душе угодно)
Питу готовим перед подачей. Ее нужно раскрыть, чтобы получились конвертики, можно разрезать пополам, тогда получится много маленьких шаверм. Капнуть на сковороду капельку масла, разогреть. Обжарить питу буквально несколько секунд с обеих сторон.
Далее собираем шаверму. Я все выкладываю слоями: соус, курица, соус, салат, соус, курица, соус, салат, соус. А можно все ингредиенты смешать.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шаурму с курицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо еще раз ,Ксения, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сегодня проводила эксперимент: готовила настоящую шаурму в духовке litara.ru/zakuski/shaurma/nastoyaschaya-shaurma-v-dukhovke. Приятного аппетита!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шаверму в пите! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо, попробую приготовить шаверму в пите супругу по вашему рецепту.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шаверму в пите.
Ксения, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Ксения, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.