Рулет из рыбы с желатином

Как приготовить рулет из рыбы с желатином
Фотография рулета из рыбы с желатином
Общее время 360 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 82 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя kuryachenko_93

Ингредиенты

  • Свежемороженая скумбрия — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Перепелиные яйца — 10 шт.
  • Желатин — 2 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить рулетик

Скумбрию разморозьте и выпотрошите, удалите хребет и плавники. Филе выложите на пищевую пленку. Морковь потрите на крупной терке, лук порежьте. Обжарьте их на растительном масле. Перепелиные яйца сварите и очистите. Филе посыпьте солью и желатином.

Выложите на филе жаренную морковь с луком, поверх - варенные яйца.

Рецепт рулета из рыбы с желатином

Заверните рыбу в рулет и плотно оберните пищевой пленкой. Завяжите нитками и варите в кипящей воде около получаса.

Рецепт рулета из рыбы с желатином

Варенный рулет поместите под груз и поставьте в холодильник на несколько часов. После этого удалите в рулета пленку и порежьте на куски.

Рецепт рулета из рыбы с желатином

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельный рулет. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Варим яйца, приправляем рыбное филе. Затем выкладываем начинку, сворачиваем рулетом и варим. Готовый порезанный на кусочки рулет из рыбы перед подачей на стол надо аккуратно разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha76

Буду к вам заходить чаще.

tonispise

Попробовали сегодня рулетик, просто класс!!!

fomenko_79

Вот сейчас по Вашему рецепту, kuryachenko_93, делаю это чудо чудное;)

Ася Киуру

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулетик, если бы не доверяла рецептам kuryachenko_93 на все 100%.

endonesu

Kuryachenko_93, спасибо за прекрасный рецепт! рулет всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

bardakova_92

Пробовала приготовить рулет litara.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-s-ovoschami, подскажите что-нибудь попроще...

telelyi

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

bardakova_92

Kuryachenko_93, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рулет просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Вера Киршина

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Евстигнеева Настасья

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рулет,очень понравилось.Спасибо.

kapralova_70

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ilowhelse

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Ира Скоробогатова

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Платонова Алена

У меня любимый приготовил! Это супер!!!