Рулет из рыбы с желатином
Рулет из рыбы с желатином - простое и вкусное блюдо для праздничного стола. Благодаря сваренным яйцам, рулет в разрезе выглядит очень необычно и красиво. Вашим гостям понравится. Смотрим рецепт. Так же может быть интересен рецепт бисквитного рулета, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 82 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол.
Ингредиенты
- Свежемороженая скумбрия — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Желатин — 2 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить рулет
Скумбрию разморозьте и выпотрошите, удалите хребет и плавники. Филе выложите на пищевую пленку. Морковь потрите на крупной терке, лук порежьте. Обжарьте их на растительном масле. Перепелиные яйца сварите и очистите. Филе посыпьте солью и желатином.
Выложите на филе жаренную морковь с луком, поверх - варенные яйца.
Заверните рыбу в рулет и плотно оберните пищевой пленкой. Завяжите нитками и варите в кипящей воде около получаса.
Варенный рулет поместите под груз и поставьте в холодильник на несколько часов. После этого удалите в рулета пленку и порежьте на куски.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофельный рулет. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Варим яйца, приправляем рыбное филе. Затем выкладываем начинку, сворачиваем рулетом и варим. Готовый порезанный на кусочки рулет из рыбы перед подачей на стол надо аккуратно разрезать на кусочки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Попробовали сегодня рулетик, просто класс!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, kuryachenko_93, делаю это чудо чудное;)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулетик, если бы не доверяла рецептам kuryachenko_93 на все 100%.
Kuryachenko_93, спасибо за прекрасный рецепт! рулет всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Пробовала приготовить рулет litara.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-s-ovoschami, подскажите что-нибудь попроще...
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Kuryachenko_93, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рулет просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рулет,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!