Варенье из красного крыжовника

Как приготовить варенье иза красного крыжовнику
Фотография варенья иза красного крыжовники
Общее время 45 мин
Рецепт на 10
Калорий 175 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Светлана Самыкина

Ингредиенты

  • Крыжовник 500 г
  • Кумкват 200 г
  • Сахар коричневый 400 г
  • Корица 1 палочка
  • Агар-агар 1 ч.л.

Как приготовить варенье иза красного крыжовнику

Красный крыжовник собрать, перебрать, хвостики срезать.

Ягоды помыть, откинуть на сито.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

Кумкваты помыть, разрезать пополам, удалить все косточки.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

Красный крыжовник и кумкваты прокрутить через мясорубку.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

Фруктово-крыжовенное пюре перелить в кастрюлю с толстым дном, всыпать сахар - дать массе постоять 1,5-2 часа, затем поставить на плиту и довести до кипения, кипятить ровно пять минут! Затем варенье отставить и полностью остудить. Процедуру кипячения повторить еще раз.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

Снова вернуть варенье на плиту, в последнее (третье) кипячение добавить палочку корицы, кипятить еще ровно пять минут.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

По желанию корицу можно удалить, на кипящей поверхности варенья распылить агар-агар, перемешать.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

Варенье из красного крыжовника разлить по стерильным банкам, при необходимости закрутить под железные крышки, накрыть банки фланелевым одеялом, поставив крышкой вниз. До подачи держать в холоде.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

Рецепт "Варенье из красного крыжовника" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт варенья иза красного крыжовники

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье иза тыквы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Резакова Светлана

Варенье из красного крыжовника для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

worede

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не варенье из красного крыжовника.
Всем рекомендую.

Настасья Богаева

Рецепт варенья из красного крыжовника понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Коротеева Саша

Супер задумка - буду заглядывать!

cueldolyi

Варенье из красного крыжовника вкуснее чем варенье из цедры litara.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-tsedry?

arina

Просто фантастика!!!
наконец варенье из красного крыжовника приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Светлана!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sadxofte

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

1stlife

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

uredlalas1999

А реально это кто-нибудь готовил?

romanchuk_72

Обалденный рецептик варенья из красного крыжовника. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Полина Чумаченко

Благодарю за идею. Попробую приготовить

uldoo

Чудесный рецепт варенья из красного крыжовника!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Коношенкова Полина

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

vareikina_78

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

idene

Светлана, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Кашенина Марта

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.