Брусничное варенье с грушей
У меня уже есть в арсенале варенье с брусникой и яблоками, в этот раз я решила сварить с грушей и скажу вам, что с грушей получилось вкуснее! Это варенье должно понравиться всем в Вашей семье. В отличие от других сладких заготовок, оно не приторное, имеет легкую кислинку и сочный сюрприз в виде груши (в сдедующий раз количество груш увеличу, уж очень они хороши!) Его можно кушать с булочкой, с тостом и даже сыром! Так же может быть интересен рецепт варенья из тыквы, мне понравился.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 508 кКал.
Ингредиенты
- брусника свежая - 600 г
- сахар - 1200 г
- вода - ¼ стак.
- груши - 600 г
Как приготовить брусничное варенье с грушей
В большую кастрюлю насыпаем сахар, добавляем немного воды. Грушу очищаем, режем на кусочки, кладем в сахар, пусть немного постоит. Затем ставим на средний огонь и, помешивая, ждем когда сахар превратиться в сироп. Поварим все это на медленном огне мин 15.
Затем добавляем бруснику. Варим варенье на небольшом огне, периодически слегка помешивая.
Добавляем корицу. Спустя 45 минут с момента закипания ягод в сиропе, капаем на блюдечко и, если капелька варенья не растекается, то варенье готово.
Разливаем в чистые баночки.
Остужаем и пьем чай!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье из цедры. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит брусничное варенье с грушей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо! Клевенько!
Artyomenko_70, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Сделала по вашему рецепту брусничное варенье с грушей, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Это было превосходно...
чуть брусничное варенье с грушей вместе с пальцами не слопала)
Вот такой рецепт нашла - апельсиновое варенье.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Брусничное варенье с грушей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брусничное варенье с грушей. Вот я ему и приготовлю.
Artyomenko_70, спасибо за рецепт брусничного варенья с грушей! Обязательно приготовлю :)
Artyomenko_70, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от брусничного варенья с грушей!
Попробую приготовить брусничное варенье с грушей.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить брусничное варенье с грушей.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - artyomenko_70 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Делаю брусничное варенье с грушей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Artyomenko_70, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Сегодня приготовила брусничное варенье с грушей…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))