Булочки с повидлом мышка джерри

Как приготовить булочки с повидлом мышка джерри
Фотография булочек с повидлом мышка джерри
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 251 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Эльвира (Ellisa)

Ингредиенты

  • 700 г муки пшеничной (для теста)
  • 10 г разрыхлителя для теста
  • 20 г ванильного сахара
  • 150 г сахарного песка
  • 3 яйца куриных (2 - в тесто, 1 - для смазки и глазури)
  • 500 г творога мягкого
  • 300 г повидла (абрикосового)
  • 70 г сахарной пудры
  • пищевые красители
  • корица
  • 200 г масла растительного (для теста).

Как приготовить булочки с повидлом мышка джерри

Для приготовления булочек готовим тесто. Для этого взбиваем яйца, добавляем к ним сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Постепенно добавляем растительное масло и творог, тщательно перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

Раскатываем тесто в форме овала и на него выкладываем готовое абрикосовое повидло. Накрываем таким же кусочком теста и защипываем края.

А теперь осторожно придаем форму тела мышки.

Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

Все остальные части тела лепим из теста, не добавляя повидло.

Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

"Клеем" служит яичный белок.

Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

Лепим мышку, следуя пошаговым фото.

Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

Вот так получается:

Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

Готовую мышку смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов С в течении 20-25 минут. Булочке ("мышке") даем немного остыть, после этого раскрашиваем мышку с помощью сахарной глазури (сахарная пудра + яичный белок) и пищевых красителей.

Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

Раскрашенную булочку помещаем еще раз в духовку на 5-7 минут.

Булочка-мышка готова!

Рецепт булочек с повидлом мышка джерри

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить расстегай с повидлом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
pashneva_81

Эльвира, Рецепт просто прелесть!

ksyukha97

Я делала почти так же, было очень вкусно.

tanyusha94

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

wungu1973

Эльвира!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Анастасия Шукурова

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Сафтенко Софья

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

ithugac

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят булочки с повидлом и штрейзелем.

arongiomo

Эльвира, умничка!
Какой аппетитный рецептик булочек с повидлом мышка джерри сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

valya

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

varya

Это какой-то шедевр!!!
Эльвира, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

alulil

Обалденный рецептик булочек с повидлом мышка джерри. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Зоя Вяткина

Спасибо, Эльвира!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим булочки с повидлом мышка джерри как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ryasna_73

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

rorow

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

nyutka

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо