Вафельные трубочки с заварным кремом

Как приготовить вафельные трубочки с заварным кремом
Фотография вафельных трубочек с заварным кремом
Время подготовки 25 мин
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 395 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя REDMOND

Ингредиенты

  • мука - 175 г
  • крем заварной - 100 г
  • молоко - 225 мл
  • сливочное масло - 85 г
  • сахар - 60 г
  • разрыхлитель - 5 г
  • ванилин - 5 г
  • яйца куриные - 2 шт.

Как приготовить вафельные трубочки с заварным кремом

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и снова взбить.

Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымешать тесто.

Белки взбить с солью до стойкой пены и аккуратно вмешать в тесто.

Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Каждую порцию вафель выпекать 2 минуты.

Горячие вафли, не остужая, свернуть в трубочки и наполнить кремом.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тарталетки с заварным кремом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Саламашенко Танечка

REDMOND, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Ася Ермолаева

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я вафельные трубочки с заварным кремом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

absentium

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, REDMOND.

lyulya

Очень очень вкусно!
Делала вафельные трубочки с заварным кремом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

tanyusha93

Сегодня буду готовить!

Зайцева Катарина

Вот еще классный рецепт по тому же принципу клубничный тарт с заварным кремом.