Тесто на молоке для пирога
Простое тесто для пирога! Ошеломительный результат!
Тесто на молоке для пирога по этому рецепту получается не крутым, имеет вязкую консистенцию, примерно как на оладьи. Добавление взбитых белков делает выпечку легкой и воздушной, обязательно попробуйте! Так же может быть интересен рецепт заварного теста, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 250 кКал.
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 200 г
- Молоко - 200 мл
- Пшеничная мука - 320 г
- Ванилин - 1 г
- Сода пищевая - 5 г
- Лимонный сок - 20 мл
Как приготовить тесто на молоке для пирога
1. Яйца разделяем на белки и желтки, желтки растираем с сахаром с помощью столовой ложки.
2. В желтковую массу наливаем молоко, добавляем ванилин, перемешиваем.
3. В получившуюся массу просеиваем муку, перемешиваем с помощью венчика.
4. Соду гасим лимонным соком, добавляем в тесто.
5. Белки взбиваем с помощью миксера до устойчивых пиков, выкладываем в тесто, аккуратно перемешиваем.
В тесто можно добавлять фрукты или ягоды по желанию, а также пряности, например корицу.
Вкусного вам пирога и сладкого чаепития!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бездрожжевое тесто для рыбного пирога. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тесто на молоке для пирога — это очень вкусно!
У меня тесто на молоке для пирога прямо как на картинке!
получилось шикарно, akinava1995 спасибо за рецептик!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт теста для пирога без яиц просто.
Приготовила вкусно
Огромное Вам спасибо!!!
тесто на молоке для пирога — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Готовится элементарно)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тесто на молоке для пирога-это моя мечта!)))
Akinava1995, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тесто на молоке для пирога — вкуснятина!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Получилось отменно!
akinava1995, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник