Традиционное итальянское печенье

Как приготовить традиционное итальянское печенье
Фотография традиционного итальянского печенья
Общее время 55 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 501 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя zaripova_96

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 250 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль по вкусу

Как приготовить традиционное итальянское печенье

Муку с разрыхлителем просеять через сито, соорудить горку.

Добавить мягкое сливочное масло, соль и 2-3 столовых ложки сахара.

Добавить теплой воды 2-3 столовой ложки или чуть больше, смотрим на месте.

Замесить мягкое тесло и оставить на 15-20 минут.

Сформировать из теста тонкие колбаски длиной примерно 8-10 см, диаметром 1 см.

Обвалять их в оставшимся сахаре, скрепить концы, чтобы получились овальные крендельки.

Выложить на противень, застеленный бумагой, и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до легкого золотистого оттенка.

Если обваляли с двух сторон в сахаре, лучше в процессе перевернуть, чтобы сахар не подгорел.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить морковное печенье. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
denkina_79

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт традиционного итальянского печенья разочаровал.
Никому не понравилось(

tanya99

Zaripova_96, спасибо за рецепт традиционного итальянского печенья!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tanyusha87

Когда делала традиционное итальянское печенье и не сомневалась, что получится вкусно!

Глазунова Рита

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

isoris

Zaripova_96, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от традиционного итальянского печенья!

Кира Есева

Последнее время заинтересовалась галетным печеньем. Попробуйте!

lintili1995

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

arina

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Саша Горохова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по традиционному итальянскому печенью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

petrushenko_94

Спасибо:D
Будем пробовать!

sundukova_86

Спасибо, zaripova_96, очень вкусно!

tilyo1987

Вчера приготовила традиционное итальянское печенье!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Гусев Евгения

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам zaripova_96!!!

vera

Это очень - очень вкусный рецепт!

nikishina_76

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с традиционным итальянским печеньем!

licle1992

Прекрасный рецепт традиционное итальянское печенье!
Лучше делать традиционное итальянское печенье строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

alena72

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Кондратюк Кристина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

1stlife

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.