Печенье empire

Как приготовить печенье empire
Фотография печенья empire
Общее время 3 ч
Рецепт на 24 порции
Калорий 379 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя golkka

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • кукурузный крахмал - 50 г
  • сахарная пудра - 150 г
  • сливочное масло - 155 г
  • соль - 1 щепотка
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сливки - 3 ч.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • вишня коктейльная - 6 шт.
  • малиновый джем - 5 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить печенье empire

Соединяем сахарную пудру со 140 г масла.

Перемешиваем, вбиваем яйцо.

Рецепт печенья empire

Вливаем ванильный экстракт.

Рецепт печенья empire

Всыпаем 250 г муки и 50 г крахмала.

Рецепт печенья empire

Замешиваем тесто, если получается сухое, то добавляем 3 ложки сливок.

Рецепт печенья empire

Выдерживаем тесто в холодильнике минимум 30 минут, лучше пару часов, раскатываем. Вырезаем печенья, раскладываем на противень, выпекаем при 180 С 10 15 минут.

Рецепт печенья empire

Делаем глазурь: соединяем лимонный сок со столовой ложкой растопленного масла.

Рецепт печенья empire

Вливаем массу в сахарную пудру. Замешиваем глазурь.

Рецепт печенья empire

Получается гладкая белая масса (на это двойная порция, по исходному рецепту предлагалось сделать глазурь из 200 г пудры на это же количество печенья).

Рецепт печенья empire

Нарезаем вишню.

Рецепт печенья empire

Перетираем джем малиновый, если он с косточками.

Рецепт печенья empire

Соединяем печенья попарно, на нижнее кладем джем.

Рецепт печенья empire

Верхнее покрываем глазурью.

Рецепт печенья empire

Кладем сверху вишню и ставим в холодильник на 20 30 мнут. Приятного аппетита!

Рецепт печенья empire

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить морковное печенье. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Сащенко Вита

Golkka, большое спасибо за рецепт печенья empire!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

rimma73

Спасибо!!!
за рецепт!!!

rotensart

Golkka, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех печенья empire.

rita80

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо golkka

lamirova_75

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

bolyukh_78

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печенье empire, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

eprofa

Последнее время заинтересовалась печеньем ракушки. Попробуйте!

Ятченко Алиса

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печенье empire.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Ася Холостова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Пахомова Люба

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю печенье empire в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

onduloul1986

Как красиво!

Оля Пономарёва

Вкусно)) меня захвалили

Нуриева Людочка

Приготовила печенье empire — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.