Оладьи на воде с дрожжами
Приготовить оладьи на воде с дрожжами по классическому рецепту очень просто. Они получаются пышными и очень вкусными. Во время поста - настоящее лакомство к чаю. Так же может быть интересен рецепт яблочных оладий, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 474 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на полдник.
Ингредиенты
- Вода — 300 мл
- Мука — 3 стак.
- Сухие дрожжи — 2 ч.л.
- Соль и сахар — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Как приготовить оладьи на воде с дрожжами
1. Я обычно перед замешиванием теста готовлю опару: разведите в воде немного сахара с мукой и дрожжами. Затем эту опару оставляем в теплом месте на 20 минут.
2. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Я пользуюсь ручным венчиком, но можете воспользоваться и миксером.
3. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана и тянуться за ложкой. Тем временем наливаем немного растительного масла на сковороду.
4. Когда масло нагреется отправляем наши оладушки жариться до готовности.
5. Обжариваем с обеих сторон на слабом огне.
6. Когда на поверхности образуется румяная корочка - оладьи готовы. Подаем их к столу в горячем виде.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овсяные оладьи. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Оладьи можно кушать даже холодными, поскольку они хороши в любом виде. К ним подают обычно сметану, варенье, джем, сгущенное молоко и даже растопленный шоколад. В период поста особенно хочется лакомства, но постной выпечки не так уж и много. Тут на помощь приходят оладьи на воде с дрожжами - простой рецепт приготовления десерта к чаю. Готовятся они классическим способом, только без добавления молока/кефира и яиц.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт оладий на воде с дрожжами!!!
Сделала по вашему рецепту оладьи на воде с дрожжами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Nisofise1976, сделала сегодня оладьи на воде с дрожжами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо большое, nisofise1976, освежила в памяти рецепт оладий на воде с дрожжами!
порадую любимого.
Нашла на сайте замечательный рецепт морковных оладий.
Спасибо за информацию!
Nisofise1976, замечательный рецепт оладий на воде с дрожжами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Только закончила приготовление оладий на воде с дрожжами.
Спасибо!
Для оладий на воде с дрожжами вроде не сложно, можно попробовать.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы оладьи на воде с дрожжами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Ух ты! Как красиво и просто!
Увидев рецепт оладий на воде с дрожжами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать оладьи на воде с дрожжами.
Раньше думала, что оладьи на воде с дрожжами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!