Мясной хворост

Как приготовить мясной хворост
Фотография мясного хвороста
Общее время 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 805 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя asuncofou2003

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • бекон тонкий
  • сметана 3 ст.л.
  • коньяк 50 г
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить мясной хворост

Куриное филе нарезать на тонкие небольшие кусочки длиной около 15 см, посолить и поперчить по вкусу, при желании немного отбить. Сверху филе разместить такого же размера кусочек бекона. Сделать сквозь оба слоя вдоль небольшой разрез около 2-3 см в длину. Один конец куриного филе вместе с беконом продеть в прорезь, вывернув его на другую сторону. Получившийся "хворост" обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета со всех сторон. Добавить коньяк, а через 1-2 минуты - сметану. Убавить огонь и тушить, накрыв крышкой, до готовности и небольшого загустения соуса. Такое мясо можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мясной тартар. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Азарова

Спасибо!
мясной хворост теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

utane

Asuncofou2003, Рецепт просто прелесть!

elyilor

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

diana75
Антипина Люба

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

osper

Мясной хворост по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Мина Качор

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мясного хвороста!

pontunde1992

Asuncofou2003, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

antedari

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tanyusha

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мясной хворост.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

rita80

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

eradsen

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Светлана Сундукова

А я всегда готовлю с asuncofou2003 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Судницына Лида

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

danilina_73

Это было превосходно...
чуть мясной хворост вместе с пальцами не слопала)

yella

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

bakhturina_81

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Берестень Ксюша

Отличный рецепт:)
Обожаю мясной хворост

Татьяна Зинкович

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ithugac

Большое спасибо, доступно и все ясно.