Сливочно-шоколадный манник
Мягкий, сочный, с ярким, выраженным сливочным и шоколадным вкусом манник. Очень понравится детям, да и взрослые не останутся равнодушными к этой простой, но очень вкусной выпечке. Так же может быть интересен рецепт шоколадного манника без яиц, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 276 кКал.
Ингредиенты
- манная крупа ТМ «Националь» - 160 г
- сахар - 150 г
- яйца куриные - 5 шт.
- сахар ванильный - 20 г
- растительное масло - 1 ст.л.
- сливки 20% - 350 мл
- какао-порошок - 2 ч.л.
Как приготовить сливочно-шоколадный манник
У 4 яиц желтки отделить от белков и взбить с сахаром. Яйца должны быть не очень крупные.
Добавить манную крупу ТМ Националь, оставшееся яйцо и снова взбить.
В белки добавить чуть-чуть соли и взбить до устойчивой пены.
Аккуратно соединить взбитые белки и тесто.
Форму 20*30 см смазать растительным маслом и выложить тесто. Разровнять и выпекать в горячей духовке при 180 С примерно 30-35 мин до сухой спички.
Сливки соединить с какао до однородной массы. Пирог вынуть из духовки и сразу залить манник шоколадными сливками.
Сливки сразу впитаются, и мы ставим манник обратно в духовку примерно на 10-15 минут. На поверхности должна появиться хрустящая корочка.
Дать остыть, посыпать какао-порошком и подавать с молоком, чаем или кофе. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шоколадный манник с халвой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Лялич, спасибо за рецепт сливочно-шоколадного манник!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Уверена маме понравится
все любители сливочно-шоколадного манник оценили!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Именно сливочно-шоколадный манник часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Лялич, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Не умею готовить в принципе вообще, а сливочно-шоколадный манник сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сливочно-шоколадный манник съели за один присест!
А какие-то принципиальные отличия от шоколадного манника на сметане?
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо Лялич, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Лялич, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сливочно-шоколадного манник.
Столько восхищений от гостей!
А у меня сливочно-шоколадный манник прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лялич, спасибо за рецептик!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.