Манник быстрый
Всем нам знаком простой манник, который не отличается особыми изысками во вкусе. Здесь я покажу, как приготовить манник быстрый, который будет достоин праздничного стола. Итальянский вариант! Так же может быть интересен рецепт манника в мультиварке, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 304 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт, на праздничный стол, день рождения.
Ингредиенты
- Манка — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Вода — 500 мл
- Сахар — 200 г
- Рикотта — 250 г
- Ванилин — По вкусу
- Лимон — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Лимончелло — 2 ч.л. (по желанию)
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра — По вкусу
Как приготовить манник быстрый
В кастрюле соедините воду с молоком и вскипятите. Постепенно добавляйте манку, вымешивая. После манки добавьте масло и дайте ему раствориться. Варите смесь еще 3 минуты.
В отдельной миске смешайте яйца, рикотту, сахар, ванилин, лимончелло или лимонный сок, а также натертую цедру лимона.
Духовку разогрейте до 190 градусов. Соедините манку с сырной массой, вымешайте, чтобы не было крупных комочков. Вылейте тесто в форму диаметром 22 см.
Запекайте манник 40 минут, затем остудите и присыпьте сахарной пудрой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить манник на кефире. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Это оригинальный рецепт, ведь вместо того, чтобы заливать манку жидкостью и долго настаивать, мы просто и быстро сварим манную кашу, а затем превратим ее в тесто, добавив нежный сыр и яйца. Нежный вкус с лимонными нотками сведет с ума любого гурмана, это я вам гарантирую. Обязательно попробуйте!
Комментарии к рецепту
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я делала манник быстрый по рецепту oklun, мне понравилось.
Даже брату, который манник быстрый не любит,понравилось!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт манника быстрого!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Заприметила новый рецепт манника с мандаринами, но вот еще руки не дошли.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо, oklun, очень вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида манника быстрого.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Шикарный рецепт манника быстрого!
Приготовила мужу на день варенья!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное oklun за прекрасный рецепт!
Манник быстрый готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
манник быстрый у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо за рецепт манника быстрого, он мне пригодился.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.