Шоколадный манник без яиц

Как приготовить шоколадный манник без яиц
Фотография шоколадного манника без яиц
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 257 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Марина Артемова

Ингредиенты

  • Манка 200 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Вода 180 мл
  • Сахар 180–200 г
  • Какао-порошок 4 ст.л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Подсолнечное масло 120 мл
  • Изюм по вкусу

Как приготовить шоколадный манник без яиц

Манку смешайте в миске с обычным и ванильным сахаром, добавьте воду, размешайте и оставьте размокать на 2–3 часа. Если печь планируете с утра, заготовьте манку с вечера, прикрыв пленкой и поставив в холодильник.

К размокшей манке влейте сначала подсолнечное масло, затем добавьте какао. Тщательно перемешайте массу. На этом же этапе стоит и запарить изюм.

В миску с манкой просейте муку с разрыхлителем. Добавьте изюм, обсушенный и обваленный в муке. Перемешайте массу.

Рецепт шоколадного манника без яиц

Разъемную форму для выпечки смажьте растительным маслом и слегка присыпьте мукой. Вылейте тесто в форму. Отправьте заготовку в духовку, разогретую до 190 градусов и выпекайте 40–50 минут. Готовность пирога проверяйте деревянной лучиной.

Рецепт шоколадного манника без яиц

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шоколадный манник с халвой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Готовый манник присыпьте сахарной пудрой (удобно с помощью небольшого ситечка) или покройте глазурью. Можно также разрезать корж надвое и смазать джемом, вишневым или малиновым, — получится полноценный торт. Приятного чаепития, а если рецепт вам понравился, поделитесь им с друзьями!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Судницына Лида

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Конколович Надя

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шоколадный манник без яиц - очень вкусно!!!

lena

Марина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

kira75

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

andrusenko_72

Да шоколадный манник без яиц так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Марина, спасибо!

Гнеушева Дина

Спасибо Марина, ты меня спасла!!!

kryachun_77

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Шпунтик Лиля

Фотки очень аппетитные, как в litara.ru/vypechka/mannik/shokoladny-mannik-na-smetane.

mila83

Марина, шоколадный манник без яиц делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Лера Мартынцева

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадного манника без яиц... Но потом, попробовал - весьма вкусно!