Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше

Как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше
Фотография конвертиков с фаршем и фасолью в лаваше
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 151 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Ира Cамохина

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий — 4 шт.
  • Фарш мясной — 300 г
  • Фасоль — 300 г (консервированная)
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Томатный соус — 5-7 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец молотый — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 стак.
  • Петрушка — 1 Пучок

Как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше

Подготовьте ингредиенты.

Лук и чеснок очистите и измельчите. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук с чесноком и обжарьте их около 2 минут. Добавьте фарш.

Рецепт конвертиков с фаршем и фасолью в лаваше

Обжарьте на среднем огне, изредка помешивая, около 10-15 минут, до готовности.

Рецепт конвертиков с фаршем и фасолью в лаваше

Добавьте в обжаренный фарш фасоль (можно вместе с жидкостью), томатный соус, перец, и соль.

Рецепт конвертиков с фаршем и фасолью в лаваше

Мелко порубите зелень и перемешайте вместе с фаршем.

Рецепт конвертиков с фаршем и фасолью в лаваше

Лаваш нарежьте на длинные полосы шириной около 10-12 см. Выложите на край полосы около 2 ст. л. начинки.

Рецепт конвертиков с фаршем и фасолью в лаваше

Аккуратно сверните конвертики и поджарьте на сухой сковороде.

Рецепт конвертиков с фаршем и фасолью в лаваше

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рыбное филе на овощной подушке в лаваше. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Такие конвертики из лаваша станут отличной альтернативой для жареных или печеных пирожков. Эта закуска имеет ряд преимуществ, судите сами: во-первых, нет необходимости долго возиться с приготовлением теста, во-вторых, калорийность таких конвертиков из лаваша существенно ниже, чем у пирожков, что положительно отразится на фигуре, и, наконец, в-третьих, по вкусу конвертики совершенно не уступают любой сложной выпечке. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Клочко Анюта

Приготовила конвертики с фаршем и фасолью в лаваше…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Женя Пурик

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила конвертики с фаршем и фасолью в лаваше на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Резакова Светлана

Прикольно, но сложновато для меня(

andende

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится творожно-яблочные конвертики из лаваша.

Алена Шендерова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала конвертики с фаршем и фасолью в лаваше-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

sundukova_86

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

souteatru1996

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.