Мясо в лаваше в духовке

Как приготовить мясо в лаваше в духовке
Фотография мяса в лаваше в духовке
Общее время 90 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 156 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Ира Ярошенко

Ингредиенты

  • Мясо — 500-600 г
  • Лаваш — 2 шт. (тонкий армянский)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сыр — 150-200 г

Как приготовить мясо в лаваше в духовке

Нарезаем мясо на ломтики, хорошо их отбиваем. Солим и перчим, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Теперь очищаем лук с морковкой. Лук измельчаем любым удобным для вас способом, морковку нужно натереть на терке (крупной). Обжариваем их на разогретой с растительным маслом сковородке (до мягкости морковки).

Рецепт мяса в лаваше в духовке

Противень слегка смазываем растительным маслом и застилаем лавашом. Выкладываем равномерно слой моркови с луком, сверху выкладываем отбитое мясо. Затем посыпаем все тертым сыром.

Рецепт мяса в лаваше в духовке

Накрываем все это вторым лавашом, смазываем взбитым яйцом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.

Рецепт мяса в лаваше в духовке

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рыбное филе на овощной подушке в лаваше. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Перед вами вкусное и необычное блюдо, чем-то похожее на пирог с мясом. Мясо внутри лаваша получается сочным и мягким, это блюдо вам обязательно понравится. Подавать его можно со свежими овощами, можно приготовить и гарнир. Рецепт приготовления мяса в лаваше в духовке простой, вы не потратите много времени и в итоге удивите своих родных новым интересным блюдом. Рассказываю, как сделать мясо в лаваше в духовке вкусно и довольно быстро.

Комментарии к рецепту

5 / 5
Рейтинг рецепта
groshikova_98

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

soupis

Ира, ты сама их придумала рецепт мяса в лаваше в духовке?

Полли Голоменцева

Сегодня приготовила впервые litara.ru/vypechka/lavash/lavash-zapechenny-s-syrom-v-dukhovke. Низкий поклон автору рецепта.

edickea2005

Очень хороший вариант мяса в лаваше в духовке. Вкусно!

polli

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Аська Бельская

Супер!
у меня нет слов .

Рукасова Анастасия

Замечательный рецепт! В моей семье любят мясо в лаваше в духовке
Спасибо за прекрасную идею

Василиса Мойсеенко

Сегодня первый раз готовила мясо в лаваше в духовке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

makarkina_82

Ира, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

erounedit

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

cofangi2004

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

areeds

Ира, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

edesedint

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

myshova_76

Мяса в лаваше в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ира, спасибо!

ofonti

Спасибо! Люблю мясо в лаваше в духовке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

ithugac

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!