Лимонный кекс на йогурте
Этот кекс я пеку не на сметане, а на йогурте. Мне очень нравится лимонный йогурт, но можно попробовать и с другими ягодными и фруктовыми йогуртами. Так же может быть интересен рецепт кекса с черникой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 375 кКал.
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 1 стак. сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 2 стак. муки
- 1/2 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- 180 г упaковка лимонного йогурта
Как приготовить лимонный кекс на йогурте
Разогрейте духовку до 170 С. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки кекса.
Взбить размягченный маргарин и сахар, до пышной легкой консистенции. Вбейте яйца по одному, добавьте лимонную цедру. Поочередно небольшими порциями добавляйте муку и йогурт.
Выложите тесто в форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 50 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Дать остыть 10 минут в форме, выложить на решетку и дайте полностью остыть.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лимонный кекс с маком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Получилось отменно!
edrussenk1976, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо огромное за рецепт, edrussenk1976!
лимонный кекс на йогурте просто супер.
Все мои подруги делают теперь лимонный кекс на йогурте по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Вот ссылка на новый рецептик макова-лимонного кекс litara.ru/vypechka/keksy/makovo-limonny-keks.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Лимонный кекс на йогурте готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лимонный кекс на йогурте у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо за угощение, буду пробовать
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лимонный кекс на йогурте.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
А я готовила лимонный кекс на йогурте уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, edrussenk1976!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Edrussenk1976 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лимонный кекс на йогурте будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я делала лимонный кекс на йогурте.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!