Кекс с шоколадной крошкой может выручить в случае непредвиденного посещения гостей любую хозяйку, т. к. готовится он быстро и легко. А получается потрясающе вкусным, тающим во рту, нежным и ароматным. Так же может быть интересен рецепт вишневого кекса, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 530 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
1. Маргарин растопите на водяной бане или в микроволновке. Бросьте в него сахар, перемешивайте до полного растворения. Добавьте яйца и молоко, хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, вымесите до однородности.
2. В конце замеса добавьте шоколадную крошку и вымешайте до равномерного ее распределения в тесте.
3. Форму обильно смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Форма должна быть заполнена не более, чем на 2/3, т. к. во время выпечки кекс хорошо поднимется.
4. Выпекайте в течение 30-40 минут при температуре 200 С до золотистого цвета. Готовность проверьте деревянной палочкой или зубочисткой.
5. Испеченный кекс остудите в форме и переверните на тарелку. Шоколад растопите и равномерно покройте им верх кекса.
6. Пока шоколад еще не застыл, присыпьте его миндалем, нарезанным лепестками или дробленым. Кекс с шоколадной крошкой готов! Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кекс с черникой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Кекс с шоколадной крошкой имеет соблазнительный аромат, нежную консистенцию и вкрапления из шоколада внутри. Он непременно порадует всех сладкоежек. Смотрите, как приготовить кекс с шоколадной крошкой. Он не зачерствеет в течение нескольких дней и останется таким же вкусным и аппетитным.
Комментарии к рецепту
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Мама сделала кекс с шоколадной крошкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Прекрасный рецепт кекс с шоколадной крошкой!
Лучше делать кекс с шоколадной крошкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Елена, здесь новое блюдо нежный кекс из кабачков litara.ru/vypechka/keksy/nezhny-keks-iz-kabachkov.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Сделала кекс с шоколадной крошкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить кекс с шоколадной крошкой.
Спасибо большое, Елена, освежила в памяти рецепт кекса с шоколадной крошкой!
порадую любимого.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
И как у тебя все получается???
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кекс с шоколадной крошкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Впервые делала кекс с шоколадной крошкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Кекс с шоколадной крошкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за вкусный и красивый рецепт кекса с шоколадной крошкой!
Кекса с шоколадной крошкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Елена, спасибо!