Кабачковые кексы с луком и беконом
Кексы получаются оооочень вкусные, сверху аппетитная корочка, внутри - нежная, влажная мякоть, мням:) Так же может быть интересен рецепт кексов солнышко, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 209 кКал.
Ингредиенты
- бекон - 200 г
- кабачки - 2 шт.
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1
- мука - 1 стак.
Как приготовить кабачковые кексы с луком и беконом
Лук порезать кубиком
Бекон нарезать кубиком
Лук обжарить на растительном масле на среднем огне при периодическом помешивании, добавить бекон к луку, жарить 5-7 мин
Кабачок натереть на средней терке. Посолить, перемешать и оставить на 3~5 минут.
В миске размешать яйца с сахаром.
Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Из кабачка руками отжать сок. В миску с тестом положить отжатый кабачок.
Добавить обжаренный лук с беконом (вместе с маслом). Размешать.
Тесто разложить по формочкам.
Поставить в разогретую до 200 C духовку на 20-25 минут до зарумянивания.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мини-кексы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Шαй, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Шαй большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кабачковые кексы с луком и беконом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кабачковые кексы с луком и беконом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кабачковые кексы с луком и беконом.
СПАСИБОЧКИ!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Шαй!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
А я посматриваю на рецепт litara.ru/vypechka/keksy/medovo-orekhovye-keksy, интересно услышать ваши отзывы.
Vkysno, spasibo.
Шαй, спасибо вам огромное!!!
кабачковые кексы с луком и беконом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за отличный рецепт!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кабачковых кексов с луком и беконом разочаровал.
Никому не понравилось(
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо, Шαй, за изумительный рецепт кабачковых кексов с луком и беконом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Это, реально, вкуснотища.