Чизкейк с черной смородинкой
Так же может быть интересен рецепт топленого чизкейка, мне понравился.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 501 кКал. Нам понадобится Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки, Кастрюля для пасты.
Ингредиенты
- Сахар 3 стак.
- Мягкий обезжиренный творог 500 г
- Черная смородина 300 г
- Желатин 20 г
- Сливочное масло 100 г
- Овсяное печенье 300 г
Как приготовить чизкейк с черной смородинкой
Печенье овсяное раскрошить, выложить в форму.
Творог с маслом перемешать и добавить сахар 200 грамм, продолжаем перемешивать до однородной массы.
Выложить в форму и поставить в духовку на 30-40 минут, при температуре 180 градусов.
Смородину положить в кастрюлю и засыпать сахаром 200 грамм, довести до кипения, добавить воды (если хотите побольше желе).
В смородину добавить желатин и тщательно перемешать, оставить остужать до комнатной температуры.
Творог достать из духовки и подождать пока остынет (до комнатной температуры), потом выкладываем ягодки и заливаем полученным сиропом.
Оставляем на 7-8 часов.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить чизкейк нью-йоркский. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Для приготовления желе, можно использовать так же все ягоды, которые вы можете купить в магазине или собрать на садовом участке или в лесу. Желатин добавляем из расчета полученного сиропа (1 пачка на 500 мл сиропа) .
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить чизкейк с черной смородинкой.
О результате напишу позже.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт чизкейка орео.
Ты просто кудесница.
А чизкейк с черной смородинкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и чизкейк с черной смородинкой очень похвалила.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Сделала чизкейк с черной смородинкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чизкейк с черной смородинкой. Вот я ему и приготовлю.
Спс)
оч понравилось)
Катерина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.