Сырный суп с фрикадельками
Так же может быть интересен рецепт сырного супа с морепродуктами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 316 кКал.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Мясной фарш 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр 50 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить сырный суп с фрикадельками
Картофель нарезать кубиками, добавить в кипящую воду и варить до готовности.
Лук и морковь мелко порезать. Разогреть сковороду, добавить масло, положить измельченную морковь и обжарить до осветления. Добавить лук и обжарить вместе с морковью до золотистого цвета. Выложить зажарку в бульон с картофелем.
Из фарша слепить фрикадельки и добавить в суп. Уменьшить огонь и варить фрикадельки до готовности, не забывая снимать образующуюся пену.
В готовый суп добавить тертый сыр, размешать, дать ему расплавиться и снять кастрюлю с огня.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп с сухариками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Victoria, спасибо за рецепт сырного супа с фрикадельками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик сырного супа с фрикадельками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Victoria, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сырный суп с фрикадельками!!!
Буду делать 3-й раз!
Вчера сделала сырный суп с ребрышками. А сегодня приготовлю сырный суп с фрикадельками.
Victoria!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырный суп с фрикадельками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
victoria спасибо вам огромное!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Нежно и оригинально!
спасибо, victoria!
Victoria, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)