Овощной суп с каштанами и грибами

Как приготовить овощной суп с каштанами и грибами
Фотография овощного супа с каштанами и грибами
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 503 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя inedede

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Сельдерей 1 шт.
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Чеснок 3 зубчика
  • Каштаны 500 г
  • Соль по вкусу
  • Овощной бульон 1 л
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить овощной суп с каштанами и грибами

Сельдерей и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Морковь нарежьте кружочками. Обжарьте овощи на оливковом масле.

Грибы промойте, нарежьте соломкой и добавьте к овощам. Жарьте, пока грибы не подрумянятся. Добавьте чеснок и через несколько минут снимите с огня.

Соедините овощи и грибы с овощным бульоном.

Добавьте предварительно очищенные и отваренные каштаны, доведите до кипения и варите 20 минут. Посолите, поперчите.

Добавьте рубленую зелень.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овощной суп с орегано. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
cicete

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

olyid

Очень понравился состав овощного супа с каштанами и грибами, все отлично должно сочетаться!

Гричанова Ануля

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

soupis

Рецепт овощного супа с каштанами и грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Шепеленко София

Inedede, рецепт замечательный! Спасибо!

Процаенко Лизавета

Овощной суп с каштанами и грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

ricrittur

Вот еще интересный вариант рецепта супа овощной вегетарианский.

svetlana95

Inedede, спасибо.
Вчера попробовала овощной суп с каштанами и грибами сделать.
Все получилось.

denkina_79

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

unguryanu_92

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

lesya93

Спасибо!
Отличный рецепт овощного супа с каштанами и грибами!

viktoriya

Делала овощной суп с каштанами и грибами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

bayazova_92

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

tengurori1985

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик овощного супа с каштанами и грибами!

gala94

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

odnoralenko_82

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

tilyo1977

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

mila83

Inedede, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)