Суп овощной по-испански
Легкий и аппетитный овощной суп даже в Испании незаменим в качестве первого блюда. Так же может быть интересен рецепт супа овощной вегетарианский, мне понравился.
Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 280 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- лопатка свиная 450 г
- помидоры свежие 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок 4 зуб
- растительное масло без запаха по вкусу
- вода 2 л
- картофель 2 шт.
- капуста свежая 200 г
- горошек зеленый морож 200 г
- морковь 1 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- петрушка свежая по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить суп овощной по-испански
Лук и чеснок мелко нарезать. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Нарезаем помидоры и добавляем к обжаренному луку, потушить 5 мин
Нарезаем чистое мясо на кусочки и обжариваем 10 мин, на сковородке, где обжаривался лук с помидорами. Складываем мясо в кастрюлю и заливаем водой, варим 30 мин
Картофель чистим, моем и нарезаем не большими кусочками и отправляем в кастрюлю с мясным бульоном.
Упаковка замороженного зеленого горошка и кукурузы, кладем в бульон и доводим до кипения.
Когда закипит, добавить нашинкованную капусту и морковь порезанную колечками, продолжим варку под крышкой.
Кладем обжаренные ранее лук и помидоры.
Петрушку нарезать и стебель свежего лаврового листа, положить несколько штук.
Все закладываем в суп, не забывая посолить.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить детский овощной суп. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа овощной по-испански станет любимкой
хочу хочу
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Вкусно как у мамы!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо Лида, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Лида, ваш рецепт супа овощной по-испански самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
А я также заинтересовалась litara.ru/supy/ovoschnoi-sup/zeleny-ovoschnoi-sup.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп овощной по-испански готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Суп овощной по-испански готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
суп овощной по-испански у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сегодня буду готовить!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!