Овощной суп с брюквой и фасолью
Так же может быть интересен рецепт овощного супа с вермишелью, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 411 кКал. Нам понадобится Кастрюля для пасты.
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Брюква 1 шт.
- Свежий тимьян 3 стебля
- Морковь 4 шт.
- Молоко 500 мл
- Овощной бульон 850 мл
- Консервированная смесь из трех видов фасоли 800 г
Как приготовить овощной суп с брюквой и фасолью
Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный чеснок, не давая подрумяниваться.
Добавьте очищенную и нарезанную небольшими кусками брюкву, очищенную и нарезанную небольшими кусками морковь, две трети мелко нарезанных листьев тимьяна. Затем влейте бульон и молоко. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут до мягкости овощей.
Измельчите суп в блендере до однородной массы. Верните в кастрюлю и добавьте фасоль. Посолите и поперчите и слегка разогрейте. Разлейте по тарелкам и посыпьте оставшимся тимьяном.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить детский овощной суп. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощной суп с брюквой и фасолью. Вот я ему и приготовлю.
Polina91, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Скорее бы попробовать)
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Что думаете о рецептике litara.ru/supy/ovoschnoi-sup/zeleny-ovoschnoi-sup?
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Polina91!
Спасибо огромное за новенький рецептик овощного супа с брюквой и фасолью!!!
Polina91, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за рецепт овощного супа с брюквой и фасолью, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я, как большая любительница овощного супа с брюквой и фасолью, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне овощного супа с брюквой и фасолью выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
polina91, ваш рецепт овощного супа с брюквой и фасолью самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!