Сырный соус из макдональдс

Как приготовить сырный соус из макдональдс
Фотография сырного соуса из макдональдс
Общее время 25 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 396 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя inengoure1980

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука — 40 г
  • Молоко — 600 мл
  • Соль и перец — По вкусу
  • Тертый сыр — 110-120 г
  • Лимонный сок — 1-2 ст.л.
  • Тертый мускат — 1 Щепотка (можно не добавлять)
  • Лавровый лист — 1 шт. (можно не добавлять)
  • Гвоздика (бутоны) — 2-3 шт. (можно не добавлять)

Как приготовить сырный соус из макдональдс

1. Масло нарежьте кусочками и выложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Растопите на средне-медленном огне.

2. Постепенно, помешивая венчиком, введите муку.

Рецепт сырного соуса из макдональдс

3. К горячим муке и маслу вводите охлажденное молоко. Вводите постепенно, помешивая.

Рецепт сырного соуса из макдональдс

4. Добавьте специи - соль, перец, лавровый лист, мускатный орех и гвоздику. Огонь понизьте до медленного и, помешивая, варите соус еще 10 минут. Через 10 минут вытащите из соуса лавровый лист и гвоздику.

Рецепт сырного соуса из макдональдс

5. Выложите тертый сыр в тарелку. Сбрызните его лимонным соком и перемешайте. Сыр должен быть комнатной температуры - только тогда его можно будет добавлять в соус.

Рецепт сырного соуса из макдональдс

6. Огонь под кастрюлей убавьте до максимально медленного. Добавьте сыр и, помешивая, растопите его в соусу. Сырный соус как в Макдональдсе готов! Приятного аппетита!

Рецепт сырного соуса из макдональдс

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный соус к начос. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Сырный соус как в Макдональдсе вы приготовите из сыра, молока, муки, масла и специй. Он варится на плите до загустения в течение получаса. Такой соус лучше подавать свежим.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
alonenerd1975

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

pontunde

Очень очень вкусно!
Делала сырный соус из макдональдс накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

sabrekova_85

Всем привет. Наткнулась на ароматный сырный соус и он меня заинтересовал.

Ржаницына Женя

Inengoure1980, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сырный соус из макдональдс приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

sofiya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырного соуса из макдональдс он не ел.

Хакимова Таня

Спасибочки за вкусняшку