Персиковая сальса с кинзой, мятой и имбирем

Как приготовить персиковую сальсу с кинзой, мятой и имбирем
Фотография персиковой сальсы с кинзой, мятой и имбирем
Общее время 75 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 61 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя manya79

Ингредиенты

  • персика — 2 шт.
  • красного лука — 5 ст.л.
  • красного сладкого перца — 1 ст.л.
  • лимона — 1/2 шт.
  • зелени мяты — 1/2 ст.л.
  • зелени кинзы — 1/2 ст.л.
  • имбиря — 1 ст.л.
  • сахара — 1/2 ст.л.
  • Соль и перец — - По вкусу

Как приготовить персиковую сальсу с кинзой, мятой и имбирем

1. Половинку лимона отделить и тщательно выжать из нее сок. Небольшое количество мякоти в нем допускается.

2. Сладкий перец, персики, зелень и имбирь нарезать мелкими кубиками, высыпать в просторную емкость и перемешать.

Рецепт персиковой сальсы с кинзой, мятой и имбирем

3. В смесь влить лимонный сок, добавить сахар, а также соль и перец (по желанию). Осторожно перемешать сальсу, чтобы не раздавить кусочки

Рецепт персиковой сальсы с кинзой, мятой и имбирем

4. Дать блюду настоятся не менее часа и подавать в слегка охлажденном виде.

Рецепт персиковой сальсы с кинзой, мятой и имбирем

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сальсу на зиму. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Если ли что-нибудь желаннее легкого, приятного на вкус и полезного для организма блюда, которое порадует вас в летнюю жару, когда аппетит отсутствует напрочь? Итак, перед вами замечательный выход для знойного летнего дня, когда ни готовить, ни есть горячие блюда неохота.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
makarkina_82

Изумительно вкусно…

Галка Зенкович

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ksyukha97

Manya79, спасибо за рецепт персиковой сальсы с кинзой, мятой и имбирем! Обязательно приготовлю :)

Полли Голоменцева

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, manya79, что так же вкусно.

anna71

Супер!

vera

Пробовала приготовить сальсу с манго, подскажите что-нибудь попроще...

idreanio1973

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

arisha

Спасибо! Беру в закладки.