Соус с баклажанами и грибами
Соус"Dolmio" по-домашнему. Наверняка этот соус в баночках ВЫ не раз покупали, а я этот соус частенько готовлю. Возможно он Вам понравится. Так же может быть интересен рецепт соуса к рыбе, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 136 кКал.
Ингредиенты
- баклажаны - 1 шт.
- томаты в собственном соку - 500 г
- шампиньоны свежие - 250 г
- макаронные изделия - 300 г
- сыр твердый - 150 г
- чеснок - 3 зубчика
- соль морская - 1 ст.л.
Как приготовить соус с баклажанами и грибами
Овощи (грибы, баклажан) почистить, промыть, обсушить и мелко порезать. Затем поочередно обжарить на масле в течении 15 мин Томаты также порезать кусочками. Соединить овощи и томатный сок от помидоров, перемешать, добавить специи и тушить еще минут 10.
Макаронные изделия отварить как указанно на упаковке. Если соус окажется густым, то в него можно добавить 1-2 половника воды в которой варились макаронные изделия.
Пока соус и макаронные изделия готовятся, натираем сыр.
Отварные макаронные изделия выложить на тарелку в виде гнезда, полив соусом, посыпав сыром.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сливовый соус. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сделала соус с баклажанами и грибами всё было очень вкусно отличный рецептик
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить соус с баклажанами и грибами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Удодова, рецептам.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://litara.ru/sousy/gribnoi-sous.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо еще раз ,Удодова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за рецепт соуса с баклажанами и грибами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала соус с баклажанами и грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим соус с баклажанами и грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Удодова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Удодова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Искала соус с баклажанами и грибами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)