Салат цезарь с сухариками
Свежий зеленый салат Цезарь с сухариками и тертым сыром. Если хотите сделать салат более сытным, можно приготовить с курицей. Так же может быть интересен рецепт салата цезарь с маслинами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 249 кКал.
Ингредиенты
- 200 г белого хлеба
- 4 ст.л. оливкового масла для жарки
- 2 зубчика чеснока
- 1 кочанчик салатных листьев
- 100 г твердого сыра (Пармезан или другого)
- 1 яйцо
- 1 ст.л. винного или бальзамического уксуса
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. неострой горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 0.5 стак. оливкового или растительного масла
- соль, перец
Как приготовить салат цезарь с сухариками
Приготовить сухарики: белый хлеб нарезать небольшими кубиками. Выложить на сухую сковороду, лучше в один слой, подсушить сухарики, помешивая время от времени. Оливковое или растительное масло смешать с 2 раздавленными зубчиками чеснока. Добавить в сковороду и подрумянить сухарики на масле.
Приготовить заправку для Цезаря: 1 яйцо взбить миксером, добавить чеснок, уксус и горчицу. Затем тонкой струйкой влить масло, продолжая взбивать. Соус начнет густеть. По вкусу добавить соль и перец.
В салатник выложить нарезанные или порванные листья салата. Поспыпать тертым сыром и выложить сухарики. Добавить заправку, перемешать. Салат Цезарь готов!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить низкокалорийный салат цезарь. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Даша
Для салата цезарь с сухариками вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за рецепт. салат цезарь с курицей litara.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-kuritsei пробовала, а салат цезарь с сухариками еще никогда.
Обалденный рецептик салата цезарь с сухариками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Уверена маме понравится
все любители салата цезарь с сухариками оценили!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Даша, рецепт салата цезарь с сухариками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Даша, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Даша, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат цезарь с сухариками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Большое спасибо!!!
У Даша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с салатом цезарь с сухариками!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Как красиво!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салата цезарь с сухариками мой любимый!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт салата цезарь с сухариками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!