Селедка под шубой в виде рыбы
Конечно, все жители славянских стран хоть раз в своей жизни кушали салатик "шуба". А я вам расскажу, как приготовить селедку под шубой в виде рыбы! Интересно выглядит, а вкус - замечательный! Так же может быть интересен рецепт правильной селедки под шубой, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1573 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сельдь соленая — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Свекла — 2 шт. (половинку одной свеклы приберегите для украшения)
- Яйцо — 1 шт. (чтобы потом из белков сделать глаза)
- Оливки — 2 шт. (это будут зрачки у глаз)
- Морковь — 2 шт. (треть одной морковки приберегите для украшения)
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 200 г
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить селедку под шубой в виде рыбы
1. Картошку, яйцо, свеклу и морковку отварим до готовности и остудим. Желательно все делать в отдельных кастрюльках.
2. Селедку разделаем, избавимся от костей, режем маленькими кусочками. Можете прямо сразу выложить ее на дно салатницы.
3. Остывшие отварные овощи чистим и трем на терке. Лук измельчим, зелень, если добавляете, тоже. Выкладываем слоями рыбу, лук, картошку, морковь и свеклу. Каждый слой промазываем майонезом.
4. А из остатков свеклы теперь делаем такие полукольца. Салат выкладываем овалом, из свеклы делаем "чешую" и "плавники", из яйца и оливок - глаза. Готово!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить селедку под шубой без майонеза. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Конечно, этот простой рецепт селедки под шубой в виде рыбы ничем не отличается от классического, но просто он декорирован под рыбку. Но даже если вы по своей природе безразличны к украшениям, просто сделайте салат, не пожалеете! А такой "рыбий" салат особенно нравится деткам, как показала практика. Попробуйте!
Комментарии к рецепту
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вита здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без селедки под шубой в виде рыбы я не знаю)
Вита, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.