Салат из гусиной печени со спаржей

Как приготовить салат из гусиной печени со спаржей
Фотография салата из гусиной печени со спаржей
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 302 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Галя Уразголеева

Ингредиенты

  • Гусиная печень 200 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Помидоры 150 г
  • Спаржа 200 г
  • Сметана 150 г
  • Соль по вкусу
  • Зеленая стручковая фасоль 150 г
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить салат из гусиной печени со спаржей

Отварите спаржу, морковь и молодую стручковую фасоли. Нарежьте брусочками.

Тщательно промойте и отварите гусиную печень. Дайте остыть и нарежьте ломтиками.

Маринованные шампиньоны разрежьте на половинки.

Помидоры нарежьте ломтиками и удалите мякоть.

Для заправки смешайте сметану с мелко порубленной зеленью.

Заправьте салат, посолите, поперчите.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат с кальмарами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
myeri

Прочитала, надо попробовать.

tyunina_93

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салата из гусиной печени со спаржей.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

varya

Рецепт салата из гусиной печени со спаржей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

valya75

Чудненький рецепт)))

Казарова Анюта

Замечательный рецепт. Думаю, любителям салата из яиц и огурцов должно понравится.