Сладкий десерт оливье с маскарпоне
Смотрите мой пост "Все на карнавал.!" Так же может быть интересен рецепт оливье с грибами, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 487 кКал.
Ингредиенты
- маскарпоне - 200 г
- сливки - 200 мл
- сахарная пудра - 80 г
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- желатин - 10 г
Как приготовить сладкий десерт оливье с маскарпоне
Грецкие орехи мелко нарезать.
Рикотту откинуть на ситечко на 30 минут. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут.
Подогреть 50 мл сливок. Желатин отжать и добавить к сливкам, перемешать до растворения желатина.
Взбить оставшиеся сливки с сахарной пудрой
Рикотту соединить с маскарпоне, апельсиновой и лимонной цедрой, перемешать до получения однородной массы.
Ввести желатин, орехи, цукаты и хорошо перемешать.
Постепенно ввести сливки и аккуратно перемешать.
Поместить полученную массу в прямоугольную форму с пергаментом, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Приятного аппетита:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить оливье с языком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а сладкий десерт оливье с маскарпоне сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сладкий десерт оливье с маскарпоне съели за один присест!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Думаю приготовить оливье с курицей, кто-нибудь пробовал?
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вчера был день сладкого десерта оливье с маскарпоне.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Надо попробовать приготовить сладкий десерт оливье с маскарпоне
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Новошинская.
Новошинская, получилось зашибись!
Спасибочки
как раз собралась делать сладкий десерт оливье с маскарпоне
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сладком десерте оливье с маскарпоне зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Готовила сладкий десерт оливье с маскарпоне на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сладкий десерт оливье с маскарпоне:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!