Оливье с индейкой
Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного. Так же может быть интересен рецепт оливье с грибами, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 172 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол.
Ингредиенты
- Индейка (нога) — 300-400 г (или филе)
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Маринованный огурец — 4-5 шт.
- Консервированный горошек — 400 г
- Твердый сыр — 150 г
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Домашний майонез — 200 мл (или магазинный)
- Репчатый лук — 1 шт.
Как приготовить оливье с индейкой
Сырой картофель и морковь очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Ножку индейки делим на две части. Отвариваем яйца вкрутую.
Выкладываем нарезанные овощи в форму от мультиварки для варки на пару. А мясо индейки в чашу мультиварки и покрываем ее водой. Добавляем немного соли.
Помещаем форму в мультиварку и выставляем режим "Варка на пару", время 50 минут. Индейку и овощи готовим вместе, что экономит время.
Через 30 минут забираем форму с готовыми овощами, а индейку оставляем до сигнала.
Нарезаем небольшими кусочками готовое мясо индейки.
Твердый сыр натираем на крупной терке, а зеленый лук и укроп нарезаем мелко.
Огурцы, вареные яйца и репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.
Смешиваем все нарезанные продукты и горошек в большой миске и заправляем домашним майонезом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить оливье с языком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Всеми любимый салат "Оливье" в классическом исполнении иногда надоедает. И, чтобы привнести интересную нотку в привычный салат и разнообразить его, мы меняем некоторые ингредиенты. Рецепт приготовления оливье с индейкой несложный, и готовить его одно удовольствие: минимум грязной посуды и максимум наслаждения вкусом. Такой интересный и очень вкусный салат украсит ваше праздничное застолье.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Вкуснятина
Танюша, спасибо огромное за рецепт оливье с индейкой!
делаю уже 5-й раз!
Танюша, умничка!
Какой аппетитный рецептик оливье с индейкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Некоторое время назад готовила оливье с индейкой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте оливье с курицей.
Танюша, рецепт оливье с индейкой замечательный!
Спасибо!
Красотищаа!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я, как большая любительница оливье с индейкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне оливье с индейкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Оливье с индейкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Делаю оливье с индейкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Танюша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Надо попробовать приготовить оливье с индейкой