Салат "Оливье" традиционный русский салат, который есть на новогоднем столе почти у каждой семьи. И каждая хозяйка готовит его по-своему. Я часто делаю "Оливье" с языком, и сегодня расскажу, как. Так же может быть интересен рецепт оливье с грибами, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 796 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.
Почистите лук и измельчите его небольшим кубиком.
Сложите в миску и залейте горячей водой на 15 минут.
Отваренный язык почистите от пленок и нарежьте мелким кубиком.
Отваренные яйца почистите и также нарежьте мелким кубиком.
Отварной картофель очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.
Зеленые яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.
У маринованных огурцов удалите кончики. Нарежьте огурцы тоже мелким кубиком.
Зелень промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Сложите все ингредиенты вместе в глубокую миску, чтобы было удобно мешать.
Посолите, добавьте майонез и хорошо все перемешайте. Салат готов!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить оливье с отварным языком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Салат "Оливье" с языком это, в целом, традиционный вариант этого блюда. Как по мне, язык делает этот салат более изысканным и праздничным. Сегодня я расскажу, как приготовить такое блюдо. Сладость салату придают зеленые яблоки, но если вам не нравится в "Оливье" фрукты, можете вместо яблок добавить отварную морковь. Зелень можно брать любую, но укроп и петрушка идеально подчеркивают вкус этого блюда. При подаче украсьте дольками яблок и веточками свежей зелени. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе оливье с языком в коллекцию рецептов.
Отличный рецепт:)
Обожаю оливье с языком
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для оливье с курицей.
Прекрасный рецепт оливье с языком!
Лучше делать оливье с языком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Матюнина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
оливье с языком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я сделаю его на Новый год!
Оливье с языком - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ухтышка какой рецепт оливье с языком!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо, Матюнина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт оливье с языком.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!