Наливка из шелковицы
Простой рецепт ароматного и насыщенного напитка!
Напиток сладкий, имеет густой аромат и насыщенный цвет, и конечно же ярко выраженный шелковичный вкус. Наливку можно использовать как отдельный напиток. Добавлять в лекарственный зимний чай, включать во всевозможные коктейли, соусы и приправлять блюда во время приготовления. Так же может быть интересен рецепт рябиновой наливки, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 14 д. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 207 кКал.
Ингредиенты
- Шелковица - 1 стак. (200 мл)
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 100 мл
- Водка - 200 мл
Как приготовить наливку из шелковицы
Ставим на огонь 100 мл воды и растворяем в воде стакан сахара. Доводим до полного растворения и кипения. Шелковицу перебрать, вымыть. Перемять деревянной колотушкой, чтобы ягоды пустили сок. Перекладываем шелковицу в баночку или любую стеклянную тару, заливаем кипящим сиропом. Размешиваем и оставляем полностью остыть. Шелковица в сиропе должна остыть до комнатной температуры. Добавляем водку, перемешиваем.
Накрываем крышкой. Настаиваем 7-14 дней в прохладном темном месте, периодически взбалтывая.
Спустя 14 дней нужно отцедить наливку. Так как шелковица имеет очень мелкие семечки, то лучше всего воспользоваться сложенной в несколько раз марлей. Переливаем в чистую сухую бутылку.
Наливку хранить в темном и прохладном месте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наливку из варенья. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Рецепт просто бомба!!!!
наливка из шелковицы готовить просто и не долго!
Ухтышка какой рецепт наливки из шелковицы!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо, Саттарова!
Надо попробовать
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Девочки, а как Вам такой рецепт?
клюквенная наливка
Уже делала два раза получается обалденно.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Вкуснятина, обожаю наливку из шелковицы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Саттарова :)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Саттарова, отличный рецепт наливки из шелковицы
спасибо за идейку
Саттарова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Саттарова, аппетитно - чудо!
Саттарова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!